Сравниваем оригинальный Бельгийский Hoegaarden и Российский Хугарден.




Бельгийский "Hoegaarden" VS Российский "Hoegaarden".


Нам интересно сравнивать пиво, а в особенности оригинальное импортное с нашим, которое варят по лицензии в России. Чаще всего (да можно сказать, постоянно) копия уступает оригиналу по вкусовым критериям. Однако не в этом случае.

Сегодня у нас дегустационное сравнение пива Hoegaarden: оригинал и российский аналог.



"Hoeggarden" Wit-Blanche
Компания: InBev
Производство: Бельгия
Тара: стеклянная 0,33 л.








"Hoeggarden" Wit-Blanche
Компания: SanInBev (варится по лицензии на территории России)
Производство: Россия
Тара: стеклянная 0,5 л.







С самого начала мы видим, что "Хугарден" разливается в разные стеклянные бутылки. Бельгия - 0,33 л, а Россия - 0,5 л. Также видим разные этикетки: бельгийская наклейка имеет голубоватый цвет, российская - сливочно-жёлтый. Кстати, ранее ситуация по внешнему оформлению была иной: раньше бельгийский Хугарден имел как раз сливочный цвет наклейки, а российский - серебряный цвет.
Интересный факт: крышка российского Хугардена откручивается, а бельгийского - нет.

Наливаем пиво в бокалы 🍺.

Цвет бельгийского "Hoegaarden" потемнее российского. Также у бельгийского  пена больше и плотнее.
Аромат бельгийского Хугарден более насыщен, чем российский.
А вот вкус российского пива нам показался вкуснее! Да да, вкус у него более насыщенный, чем у бельгийца. Да, нету своеобразной лёгкости во вкусе, которая есть в бельгийском Хугарден и "российский" кажется более топорным и жёстче, но в пределах нормы и без ухода в неприятные ощущения. Поэтому по вкусовым ощущениям, как бы это не было странно, российский "Hoegaarden" мы оцениваем выше. 
Газированность обоих видов средняя. Поэтому тут одинаково.
Составы различаются:
Бельгийский: вода, ячменный солод, хмель, сахар, пшеница, кориандр, апельсиновая цедра. (Используются только апельсины с острова Кюрасао).
Российский: вода, солод ячменный, пшеница, кориандр, кожура апельсина, хмель, хмелепродукты, яблочный пектин.
Цена: Бельгийский 0,33 л. - 120 руб. Российский 0,5 л. - 80 руб.


Таким образом, лично мы впервые столкнулись с тем, что российский аналог превзошёл оригинал. Он действительно вкуснее. Да, с кеговым "Hoegaarden" бутылочному не потягаться, но это и другая "весовая категория". А вот в категории стеклянной тары победу отдаём российскому "Hoegaarden", который варится по лицензии в "САН ИнБев".


Комментариев нет:

Отправить комментарий